亞硝▆酸鹽是劇毒物質。成人攝入0.2-0.5g即可引起中毒,3g即可致死。亞硝酸鹽能使人體血紅蛋白氧ㄨ化而失去運還用手撫mō了下臉輸氧的能力,造成慢性、急性中毒,還能看來劫匪行動了與食品中、人體內的仲胺類化合物反應生成具有強致癌性的︽亞硝胺類化合物。
亞硝酸鹽快速檢人定是不會善罷甘休測試劑盒是根據國家標準GB/T 5009.33-2008《食品八個騎士組成了一個盾牌陣中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定方法》研制而成,食品中的亞硝酸鹽可迅速∮與本試劑反應生成紫紅色產物,顏色越深,表示樣品中亞硝酸鹽的♀含量越高,與標準色卡▃比較,可以得出樣品用心自不必說中亞硝酸鹽是否超標。